Ingrediënten voor de Fondue recept witte chocoladefondue
300 gram witte chocolade
150 milliliter halfvolle melk
40 gram boter
100 milliliter ongeklopte slagroom
25 bosbessen
1 banaan
20 aardbeien
2 kiwi’s
2 mandarijnen
10 lange vingers
2 plakken cake
Bereidingswijze
Verwarm de melk au bain-marie. Let op dat de melk niet overkookt. Smelt de chocolade al roerende in de melk. Roer vervolgens de boter erdoor en giet de slagroom erbij. Vervolgens kun je het gladde witte chocolademengsel overgieten in de pan van een fonduestel. Zorg ervoor dat je deze pan warm houdt.
Haal ondertussen de banaan uit de schil en snijd deze in plakjes. Was de aardbeien en haal de kroontjes er vanaf. Schil de kiwi’s en snijd deze in partjes. Pel daarna de mandarijnen en haal alle partjes uit elkaar. Breek de lange vingers in twee stukken en breek de plakken cake in stukken. Prik vervolgens willekeurige ingrediënten aan je fonduevork en doop dit in de witte chocoladefondue.